ブランド名: | Zorui |
モデル番号: | ナトリウムステアロイル乳酸 |
MOQ: | 25Kg |
支払条件: | L/C、D/A、D/P、T/T |
乳化剤E470a,ナトリウムステアロイル-2-乳酸塩としても知られており,乳化特性を有する食品添加物です.E470aの説明,仕様,および適用は以下です:
記述:
ナトリウムステアロイル-2-ラクチレートは,白色から黄色の粉末または粒状の物質です.ステアリック酸 (脂肪酸) と乳酸の反応から得られます.その後,ナトリウムヒドロキシードで中和. E470aは,ステアロイル乳酸塩のグループに属する食品級の乳化剤である.それは,油と水ベースの成分の混合を安定させ,強化する能力を有する.
SSLは,特徴的な匂いを持つ象牙色の白い粉末またはラメラ状の固体です.SSLは,強度を増やし,乳化し,保存を改善し,新鮮物を保護する機能があります.焼肉製品に使えるマルガリンや新鮮クリームや化粧品の乳化剤としても使用されます.
ポイント | 標準 |
外見 | 白か薄く黄色い粉末または特徴的な臭いの脆い固体 |
アシド値 (mgKOH/g) | 74 |
エステル値 (mgKOH/g) | 180 |
重金属 (pb) (mg/kg) | =<10mg/kg |
アルゼン ((mg/kg) | =<3 mg/kg |
ナトリウム % | 1.9 |
乳酸総数 % | 29 |
鉛 (mg/kg) | 3.2 |
水銀 ((mg/kg) | 0.09 |
カドミウム ((mg/kg) | 0.8 |
技術データ:
適用:
E470a (ナトリウムステアロイル-2-ラクチレート) は,食品産業でエミュルファイヤーとして一般的に使用されています.以下はE470aの一般的な用途です:
パンや菓子: E470a は パン,ケーキ,ケーキなどのパン製品に使用され,質感を改善し,保存期間を延長し,粉末の特性を向上させます.微細な粉砕構造を作るのに役立ちます容量を改善し,より良い水分保持を可能にします.
乳製品:E470aは,チーズ,クリーム,アイスクリームなどの乳製品に使用され,安定性,質感,口感を改善します.シネレシス (液体の分離) を防止し,最終製品の滑らかさとクリーム性を向上させる.
加工された肉: E470a は,加工された肉,例えばソーセージやホットドッグに添加され,質感,結合特性,および水分保持を改善します.均質で安定した乳液を作成するのに役立ちます.脂肪分離を防止し,汁味を維持する.
マルガリンとスプレー:E470aは,マルガリンとスプレーで使われて,乳液を安定させ,油の分離を防止します.これらの製品のスプレー可能性と質感を向上させます.
他の食品:E470aは,ソース,ドレスリング,スープ,インスタントフード混合物などの他の食品に含まれます.これらの製品の外観.
梱包と配達
パッケージ | 115kgkg パッケージ | 2 PE について袋内+1枚の紙袋外カートン | ||
25kg〜50kgのパッケージ | 2 PE について袋内 + 1枚の葉紙袋外 | |||
他の包装 | パーソナライズされた梱包 | |||
ドラムサイズ | D38cm*H60cm または オーダーメイド 25kg/ドラム | |||
航海 | 1kgから50kg | 国際エクスプレス | 早く そして便利です | 戸から戸へ |
50〜500kg | 航空輸送 | 速く安く | ありがとうございました. 空港 | |
上から 500kg | 海上輸送 | 安くて便利 | 港へ |
割引について:
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価格について
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Q1: 連絡方法
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Q2:どのような支払い条件を受け入れますか?
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Q3:どうやってサンプルを入手できますか?
はい,一部の製品には無料のサンプルを得ることができますが,送料は顧客が負担します.
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