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商品の詳細

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食糧および供給の添加物
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CAS 25383-99-7 E481 ナトリウムステアロイル乳酸エミュルガイザー CAS 91052-83-4 E470a 食品グレード

CAS 25383-99-7 E481 ナトリウムステアロイル乳酸エミュルガイザー CAS 91052-83-4 E470a 食品グレード

ブランド名: Zorui
モデル番号: ナトリウムステアロイル乳酸
MOQ: 25Kg
支払条件: L/C、D/A、D/P、T/T
詳細情報
起源の場所:
中国
証明:
ISO
ProName について:
E470a/ E481
CAS:
25383-99-7/ 91052-83-4
外見:
白い粉末
受渡し時間:
3 営業日以内に
パッケージ:
25KG/バッグ,顧客の要求に応じて
港:
天津,上海,青島,寧波
生産能力:
3000 メートリックトン/月
純度:
顧客の要求に応じて
保存:
涼しい乾燥した場所
交通機関:
による海または空気
保存期間:
2年
パッケージの詳細:
25KG/袋,顧客の要求に応じて
ハイライト:

ナトリウムステアロイル-2-ラクチラートエムルジ化剤

,

E470a 食品添加物粉末

,

食品用ナトリウムステアロイル-2-ラクチラート

製品説明

CAS 25383-99-7 E481 ナトリウムステアロイル乳酸エミュルガイザー CAS 91052-83-4 E470a 食品グレード

乳化剤E470a,ナトリウムステアロイル-2-乳酸塩としても知られており,乳化特性を有する食品添加物です.E470aの説明,仕様,および適用は以下です:

記述:


ナトリウムステアロイル-2-ラクチレートは,白色から黄色の粉末または粒状の物質です.ステアリック酸 (脂肪酸) と乳酸の反応から得られます.その後,ナトリウムヒドロキシードで中和. E470aは,ステアロイル乳酸塩のグループに属する食品級の乳化剤である.それは,油と水ベースの成分の混合を安定させ,強化する能力を有する.

SSLは,特徴的な匂いを持つ象牙色の白い粉末またはラメラ状の固体です.SSLは,強度を増やし,乳化し,保存を改善し,新鮮物を保護する機能があります.焼肉製品に使えるマルガリンや新鮮クリームや化粧品の乳化剤としても使用されます.

  1. パンと蒸したパンの物理的な体積を拡大します. 組織構造を改善します.
  2. パンやヌードルの表面を滑らかにし 破裂率を減らす
  3. ビスケットの模具を簡単に卸せ 表面を整然とし 構造をはっきりさせ 味を鮮やかにする
  4. SSLとアミロースの相互作用により保存時間が長くなります.
  5. 冷凍食品の体積を大きくし 組織構造を改善し 表面の分裂を防ぎ 詰め物が漏れないようにする

仕様:

ポイント 標準
外見 白か薄く黄色い粉末または特徴的な臭いの脆い固体
アシド値 (mgKOH/g) 74
エステル値 (mgKOH/g) 180
重金属 (pb) (mg/kg) =<10mg/kg
アルゼン ((mg/kg) =<3 mg/kg
ナトリウム % 1.9
乳酸総数 % 29
鉛 (mg/kg) 3.2
水銀 ((mg/kg) 0.09
カドミウム ((mg/kg) 0.8

技術データ:

  • 化学 名: 脂肪 酸 の 塩,カリウム,カルシウム
  • 共通名称:エムルファイヤーE470a
  • E番号:E470a
  • 機能:エムルジ化剤,安定剤
  • 組成:エムルジエーターE470aは,脂肪酸から得られた塩の混合物である.特定の脂肪酸は異なるが,通常は植物油または動物性脂肪から得られる.
  • 源:エムルジファイヤE470aは,植物や動物から得られます.植物由来は,大豆,パーム,日向油などの植物油,豚や牛の脂肪を含んでいる.
  • 外見:エムルジファイヤE470aは,通常,白から薄白の粉末または粒状の固体である.
  • 溶解性:エムルジエーターE470aは水に溶けないが,脂肪や油に溶ける.
  • pH 安定性:エムルジエーターE470aは,幅広い pH 範囲で安定しています.
  • 溶融点:エムルジエーターE470aは,室温で固体であるため,明確な溶融点を持たない.
  • 安全性:エムルジエーターE470aは,規則に従って推奨値内で使用すると安全と考えられます.安全性が評価され,世界中の規制当局によって使用に承認されています..

適用:


E470a (ナトリウムステアロイル-2-ラクチレート) は,食品産業でエミュルファイヤーとして一般的に使用されています.以下はE470aの一般的な用途です:

  1. パンや菓子: E470a は パン,ケーキ,ケーキなどのパン製品に使用され,質感を改善し,保存期間を延長し,粉末の特性を向上させます.微細な粉砕構造を作るのに役立ちます容量を改善し,より良い水分保持を可能にします.

  2. 乳製品:E470aは,チーズ,クリーム,アイスクリームなどの乳製品に使用され,安定性,質感,口感を改善します.シネレシス (液体の分離) を防止し,最終製品の滑らかさとクリーム性を向上させる.

  3. 加工された肉: E470a は,加工された肉,例えばソーセージやホットドッグに添加され,質感,結合特性,および水分保持を改善します.均質で安定した乳液を作成するのに役立ちます.脂肪分離を防止し,汁味を維持する.

  4. マルガリンとスプレー:E470aは,マルガリンとスプレーで使われて,乳液を安定させ,油の分離を防止します.これらの製品のスプレー可能性と質感を向上させます.

  5. 他の食品:E470aは,ソース,ドレスリング,スープ,インスタントフード混合物などの他の食品に含まれます.これらの製品の外観.

梱包と配達

パッケージ 115kgkg パッケージ 2 PE について袋内+1枚の紙袋外カートン
25kg〜50kgのパッケージ 2 PE について袋内 + 1枚の葉紙袋外
他の包装 パーソナライズされた梱包
ドラムサイズ D38cm*H60cm または オーダーメイド 25kg/ドラム
航海 1kgから50kg 国際エクスプレス 早く そして便利です 戸から戸へ
50〜500kg 航空輸送 速く安く ありがとうございました. 空港
上から 500kg 海上輸送 安くて便利 港へ

CAS 25383-99-7 E481 ナトリウムステアロイル乳酸エミュルガイザー CAS 91052-83-4 E470a 食品グレード 0

CAS 25383-99-7 E481 ナトリウムステアロイル乳酸エミュルガイザー CAS 91052-83-4 E470a 食品グレード 1

割引について:

異なる量には異なる割引があります. 割引を得るために購入するイニシアティブを取ってください!!!

価格について

環境問題や工場閉鎖の問題により,一部の原材料の価格が不安定である可能性があります. そのため,私たちはリアルタイムで価格を更新する必要があります.事前に問い合わせてください!!!

約束する

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よくある質問

Q1: 連絡方法

ワットスアップして24時間以内に返信されます. 躊躇せずに連絡してください.

Q2:どのような支払い条件を受け入れますか?

T/Tなどの複数の取引方法と支払いをサポートします. ビットコインウェスタン・ユニオン マニーグラム 詳しくは 連絡してください

Q3:どうやってサンプルを入手できますか?

はい,一部の製品には無料のサンプルを得ることができますが,送料は顧客が負担します.

Q4: 注文する前に製品品質を確認する方法

検査の証明書やHPLCやMRIを 送ります

Q5:どうやって安全で支払いをできますか?

取引は第三者による検査を受けています.

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