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| ブランド名: | Zorui |
| モデル番号: | E473 |
| MOQ: | 25Kg |
| 支払条件: | L/C、D/A、D/P、T/T |
乳化剤 E473 CAS 37318-31-3 サクラース脂肪酸エステルまたはサクラース脂肪酸エステル
記述
E473はサクラソーゼ脂肪酸エステルまたは脂肪酸のサクラソーゼエステルとしても知られており,食品産業で乳化剤として使用される食品添加物です.サクラース (食卓糖) を植物油から得た脂肪酸とエステリ化して作る.E473は,様々な食品の安定性と質感を改善するために一般的に使用されています.
機能:E473はエミュルガイザーとして作用し,食品中の油や水などの不溶性成分を安定させ分散させます.異なる成分間の表面張力を減らすことで安定した乳液を形成する分離を防止し,均質な質感を維持します.
属性:サクロース脂肪酸エステルは,異なるエステリ化度と脂肪酸鎖長を有し,結果としてさまざまな性質があります.脂肪に溶けるし,エムルジ化性能が良い.E473の特性は,エステリ化程度と使用された脂肪酸の種類によって異なります.
適用および使用:
パン製品: E473 は パン,ケーキ,パンケーキなどのパン製品に一般的に使用されます. 質感,体積,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量,質量など脂肪のエムルジ化や成分の均等な分布を向上させることで.
菓子: E473 は,チョコレート,キャンディー,詰め物などの菓子製品に含まれます.脂肪と砂糖の均等な混合を助け,滑らかさと口感を高め,製品の安定性にも貢献します.
乳製品:E473 は,アイスクリーム,ヨーグルト,加工チーズを含む様々な乳製品に使用されます.脂肪と水相を安定させ,分離を防止し,滑らかでクリームのような質感を保ちます.
飲料:特に油や脂肪を含むいくつかの飲料では,エムルジエーターとしてE473を使用することがあります.エムルジエーションの安定性と均質性を維持するのに役立ちます.油や脂肪が液体の他の部分から分離するのを防ぐ.
ソース と ドレッシング: E473 は,質感,安定性,味の放出を改善するために,ソース,ドレッシング,調味料に使用されます.油と水の分離を防止し,エミュルションが時間とともに安定しているようにします.
梱包と配達
| パッケージ | 115kgkg パッケージ | 2 PE について袋内+1枚の紙袋外カートン | ||
| 25kg〜50kgのパッケージ | 2 PE について袋内 + 1枚の葉紙袋外 | |||
| 他の包装 | パーソナライズされた梱包 | |||
| ドラムサイズ | D38cm*H60cm または オーダーメイド 25kg/ドラム | |||
| 船舶 | 1kgから50kg | 国際エクスプレス | 早く そして便利です | 戸から戸へ |
| 50〜500kg | 航空輸送 | 速く安く | ありがとうございました. 空港 | |
| 上から 500kg | 海上輸送 | 安くて便利 | 港へ | |
割引について:
異なる量には異なる割引があります. 割引を得るために購入するイニシアティブを取ってください!!!
価格について
環境問題や工場閉鎖の問題により,一部の原材料の価格が不安定である可能性があります.したがって,私たちはリアルタイムで価格を更新する必要があります.事前に問い合わせてください!!!
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事業部と危険分類別に分類された材料
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